Рекомендуємо, 2019

Вибір Редакції

Легкі рецепти з куркою

Ми знаємо, що курка є відмінним варіантом для тих, хто на дієті, а також є здоровим варіантом. З цієї причини ми навчимо вас дуже легким рецептам для включення у ваше меню. Давайте перевіримо це?

Курячий обгортання з рикоттою

(Фото: ayngelina / Flickr)

Інгредієнти

  • 1 середнє філе курки-гриль;
  • 2 столові ложки світло-кремової рикотти;
  • 2 столові ложки повної тертої сирої моркви;
  • 2 одиниці обгортання світла (легко знайти в будь-якому супермаркеті, що нагадує сирійський хліб або млинець).
  • 2 середніх листя необробленого американського салату.

Режим підготовки

Нарізати курку на дрібні кубики. Потім змішайте крем Рікотта з куркою і тертим морквою. Покладіть фарш і, нарешті, додайте листя салату. Складіть сторони і оберніть. Випікати до золотистого кольору. Вирізати навпіл і подавати потім. Цей бутерброд може супроводжуватися смачним салатом з листя.

Курячі світлі шахи

Інгредієнти

  • 200 г курячої грудки, нарізаної кубиками;
  • ½ нарізаної цибулі;
  • 2 чайні ложки соєвого соусу;
  • 100 мл води;
  • 2 чайної ложки олії;
  • ½ зеленого перцю нарізати кубиками;
  • ½ червоного болгарського перцю нарізати кубиками;
  • 1 столову ложку пшеничного борошна;
  • 2 рубані квіти брокколі;
  • 2 нарізані квіти цвітної капусти та сіль за смаком.

Режим підготовки

На сковороді приготуйте курку з маслом і сіллю на кілька хвилин. Додайте солодкий перець, цибулю, соєвий соус, брокколі та цвітну капусту, поки не злегка знизиться. Розбавити борошно в ½ склянки води і поставити на курку. Дайте їй готувати ще кілька хвилин, потім подайте.

Бобо з курячого світла

Інгредієнти

  • 4 чайні ложки оливкової олії;
  • 1 середня нарізана цибуля;
  • 1 подрібнений середній перець;
  • 1 гвоздичний часник видавлений;
  • 4 подрібнені середні помідори;
  • 480 г вареного і подрібненого курячого м'яса;
  • Перець;
  • 1 столову ложку подрібненого коріандру;
  • 360 г вареної маніоки;
  • 1/2 склянки курячого бульйону світла;
  • 1 столова ложка томатного екстракту;
  • 1/2 чашки чаю легкого кокосового молока.

Режим підготовки

Збийте маніоку в блендері за допомогою курячого бульйону і відкладіть. На паличці без лушпиння на оливковому маслі цибулі та часнику додайте помідори і трохи приготуйте. Додайте курку, обсмажену шинку, інші інгредієнти і готуйте, постійно помішуючи, до кипіння. Додайте більше води, якщо це необхідно.

Торт "Курячий світло"

Інгредієнти

  • 2 столові ложки олії каноли;
  • 1 яйце;
  • 1 склянка знежиреного молока;
  • 8 столових ложок пшеничного борошна;
  • 1 столова ложка розпушувача;
  • 1 столову ложку тертого сиру пармезан;

Інгредієнти для наповнення

  • 1 столова ложка олії каноли;
  • 2 столові ложки тертого цибулі;
  • 1/2 таблетки курячого бульйону;
  • 1/2 куба середнього кабачка;
  • 1 середня моркву нарізана кубиками;
  • 2 помідори з нарізаними кубиками;
  • 1 середньо-зелений перець солодкий кубик;
  • 1 склянку вареної курячої грудки.

Як приготувати макарони

Збийте в блендері половину масла, яйця і молока, доки не буде отримана однорідна суміш. Передача в миску. Додати просіяне борошно і розпушувач і сир. Змішати.

Як приготувати начинку

На сковороді нагріти олію, засмажити цибулю, додати курячий бульйон, цукіні, моркву, помідор, перець і обсмажити ще 10 хвилин або поки овочі не будуть ніжними. При необхідності встановіть сіль. Вийміть, злийте надлишок рідини і дайте перемішуватися.

Увімкніть духовку при середній температурі. Очистіть курячу грудку, додайте її в пасту, з овочами і перемішайте. З рештою олією змастіть тісто. Випікати 40 хвилин або до золотистого кольору.

Top