Рекомендуємо, 2019

Вибір Редакції

Продукти з високим вмістом поганого холестерину (LDL)

Накопичення холестерину в артеріях, хвороба, відома як гіперхолестеринемія, є однією з хвороб, які найбільше впливають на поточну популяцію. Тому ми повинні знати, що вони є, і починати уникати продуктів з високим вмістом поганого холестерину.

Цей ліпід, який певною мірою є необхідним для організму, виділяється печінкою, так само як і в деяких продуктах.

Після синтезу він бере участь у формуванні жовчних кислот, серцево-судинної роботи і ряду інших процесів, необхідних для здоров'я.

Проблема полягає в тому, що в надмірних кількостях вона викликає кілька дисбалансів, і після формування бляшок у стінках артерій ризик розвитку коронарних захворювань тривожно збільшується .

Таким чином, щоб уникнути ускладнень здоров'я, важливо знати, як вона проявляється і які продукти з високим вмістом поганого холестерину, щоб ми могли їх уникнути.

Що таке поганий холестерин (ЛПНЩ)?

Ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ), більш відомі як "поганий холестерин", є типом жиру, який має тенденцію до осадження на стінках артерій, утворюючи бляшки атероми.

Крім того, він є одним з основних факторів ризику захворювань серцево-судинної системи і, внаслідок того, як він розвивається, вважається одним з « тихих вбивць » людини.

У людини є гіперхолестеринемія, коли їх рівень холестерину ЛПНП вище 130 мг / дл. Існує також важливий фактор ризику, коли рівень "хорошого холестерину" (HDL) менше 35 мг / дл у чоловіків і 40 мг / дл у жінок.

Детальніше: Все, що потрібно знати про холестерин

Симптоми високого холестерину

Клінічні прояви високого холестерину можуть відрізнятися у кожного пацієнта. Як правило, коли хвороба знаходиться на ранніх стадіях, відсутні симптоми, що привертають увагу.

Як він розвивається, можна з'явитися, наприклад:

  • Важке відчуття шлунка і розлад шлунка
  • Відчуття втоми
  • Запор
  • Струшування під час руху
  • Галітоз (неприємний запах з рота)
  • Запалення кінцівок тіла
  • Запаморочення
  • Головний біль
  • Розмито бачення
  • Біль у грудях

Які продукти з високим вмістом поганого холестерину (ЛПНЩ)?

Існує кілька факторів, які можуть впливати на накопичення поганого холестерину (ЛПНЩ) в артеріях. Однак у більшості випадків є певні відносини з надмірним споживанням продуктів, що містять велику кількість цієї речовини.

Отже, як для запобігання, так і для боротьби з проблемою, надзвичайно важливо виключити ці продукти, багаті на поганий холестерин, з регулярного харчування, замінюючи їх на здоровий вибір.

1. Цільні пшеничні молочні продукти

Через високий вміст насичених жирів цілі молочні продукти повинні бути виключені з годування пацієнтам з проблемами холестерину.

Тому ідеальним є замінити їх на варіанти "напів-знежирені" або "знежирені", які мають більш низький вміст ліпідів.

Деякі приклади цілих молочних продуктів:

  • Цільне молоко
  • Молочний крем
  • Згущене молоко
  • Крем
  • Масло та маргарин

2. Сир

Харчовий склад сирів, включаючи їх рівень холестерину, залежить від типу. Хоча деякі містять мінімальні рівні холестерину, інші концентрують високі кількості, які представляють високий ризик.

А саме, ті, які в більшості містять насичені жири і холестерин LDL (поганий холестерин) - це ті, які пройшли процес загоєння.

Дізнатися більше: Здорові сири

3. Червоне м'ясо

Незважаючи на те, що вони є частиною регулярної дієти багатьох людей у ​​всьому світі, червоне м'ясо є одним з продуктів з найвищим вмістом холестерину і насичених жирів.

Не рекомендується зловживати його вживанням і, крім того, рекомендується вибирати постільні розрізи, усуваючи всі видимі жири.

4. Діти і нутрощі

Ці продукти є важливим джерелом вітамінів А, В і D, а також мінералів, таких як калій і залізо.

Незважаючи на це, їх споживання повинно бути помірним і випадковим, оскільки вони містять занадто багато холестерину і насичених жирів.

5. Майонез

Майонез, і взагалі багато комерційних соусів, містять високий рівень насичених жирів, холестерину і калорій.

Це легко забути про це. Однак його регулярне споживання може впливати на накопичення цього ліпіду в артеріях.

6. Індустріалізовані солодощі

Індустріалізовані солодощі та хліб містять високі концентрації цукру, насичених жирів і гідрованих жирів.

Це разом посилює вплив поганого холестерину (ЛПНЩ) на артерії, полегшуючи утворення бляшок.

Чи регулярно ви споживаєте продукти, багаті на поганий холестерин? Навіть якщо у вас немає високого рівня холестерину, важливо розпочати зменшення споживання як превентивного засобу.

Замість цього, ви повинні збільшити споживання джерел омега-3, антиоксидантів і харчових волокон, які разом сприяють розкладанню цієї речовини.

Top