Рекомендуємо, 2019

Вибір Редакції

Відкрийте для себе індуїстську дієту, щоб схуднути

Існують різні типи дієт або режимів для зниження ваги. Проблема в тому, що деякі з них недостатньо збалансовані, щоб зробити добро здоров'ю.

З цієї причини ми повинні бути дуже обережними щодо обраної нами моделі. У цій статті ми поговоримо про індуїстську дієту, засновану на давніх традиціях Індії.

Що таке індуїстська дієта?

Можливо, прочитавши слово "дієта", ви подумаєте, що у вас буде багато обмежень і заборонених продуктів. Однак це не завжди так.

У випадку індуїстської дієти ми пропонуємо тіло інгредієнтів стародавньої культури.

Цей тип дієти базується, наприклад, на не змішуванні білків з вуглеводами в одній і тій же страві і виборі продуктів, які ми збираємося споживати.

Принципово індуїстська дієта включає коричневий рис, багато овочів і деякі фрукти (апельсин, яблуко, лимон і грейпфрут).

  • Рекомендується мати 3-х разове харчування, а також перекусити, якщо ви відчуваєте голод або перед сном.
  • Снек повинен бути фруктовим або знежиреним йогуртом.
  • Крім того, доцільно жувати їжу добре (близько 100 разів), щоб перетравлення було завершено, і їжа витрачала менше часу в шлунку.
  • Протягом усього дня необхідно випити 2 літри води і зеленого чаю, не підсолоджуючись (кількість, яку ми бажаємо).
  • Нарешті, ми не можемо забувати про фізичну активність : 40 хвилин ходьби є ідеальним.

Хочете дізнатися більше? Читайте: 8 багатих білком овочів, які ви повинні включити у свій раціон

Плюси і мінуси індуїстської дієти

Багато людей вибирають цей тип дієти, коли вони хочуть схуднути. Підраховано, що за два тижні можна втратити до 4 кг.

Недоліками цієї дієти є:

  • Можливо, це стане трохи одноманітним
  • Вимагає багато сили волі
  • Не можуть бути виконані люди з низьким кров'яним тиском

Крім того, він повинен тривати максимум 15 днів, оскільки він не пропонує важливих вітамінів, таких як вітамін А, В12 і D, а також поживні речовини, такі як залізо або кальцій.

Найбільш важливим з цієї дієти є поєднання їжі. Наприклад, ми можемо з'їсти лазанью або пасту з овочами, картоплю з цибулею і помідорами, рис з овочами, червоне м'ясо (не яловичину) з салатом і т.д.

Рис є ключовим компонентом індуїстської дієти. Щоб приправити його, ми можемо використовувати різні індійські трави або типові спеції: кардамон, каррі, корицю, кайену або шафран.

Крім того, ці спеції збільшують температуру тіла і служать для спалювання більше жиру.

Приклади страв індуїстської дієти

Для тих, хто любить готувати або не бажає нудьгувати під час прийняття індуїстської дієти, ми пропонуємо деякі типові страви цієї культури.

Таким чином, план харчування не буде таким монотонним або обмежувальним.

Алоо Гобі Рецепт

Це дуже традиційне вегетаріанське блюдо, яке готується з картоплею, капустою, базиліком і цибулею. Це займає гарну кількість куркуми.

Це вид тушкованого м'яса, який служить для вгамування апетиту, але може генерувати гази.

Інгредієнти

  • 2 картоплі
  • ¼ капуста
  • 3 цибулі
  • 4 помідори
  • 2 столові ложки часникової пасти і імбиру (30 г)
  • 3 столові ложки перцю (30 г)
  • 2 столові ложки куркуми (20 г)
  • 2 столові ложки порошку кмину (20 г)
  • 2 столові ложки порошку коріандру (20 г)
  • Оливкова олія і сіль за смаком
  • Для декорування (необов'язково): насіння кмину

Режим підготовки

  • Очистити картоплю і нарізати великими кубиками. Нарізати капусту.
  • Соте обидва оливкової олії протягом 20 хвилин.
  • Очистіть і подрібніть цибулю в Жульєні. Нарізати помідор на смужки.
  • У іншій сковороді обсмажити цибулю і додати часникову і імбирну пасту і приправи (солодкий перець, куркума, кмин і коріандр).
  • Додати картоплю і капусту. Ви можете додати трохи води, щоб вона не виглядала настільки густо.
  • Подавати з помідорами та насінням кмину.

Відвідайте цю статтю: Поліпшення травлення

Рецепт курки Тандури Масала

Хороший вибір для контролю білків і апетиту. Видаліть шкіру з курки, оскільки вона містить жир.

Смак, безсумнівно, дається сумішшю прянощів під назвою tandoori masala (отриманий у вигляді порошку), який включає чилі, кмин, перець, часник, імбир і коріандр.

Інгредієнти

  • 1 банка звичайного йогурту (200 г)
  • 1 столова ложка тандури-масала (20 г)
  • 1 ціла курка (без шкіри)
  • 1 цибуля
  • 1 лимон

Режим підготовки

  • У мисці поєднайте йогурт з тандурі масалою .
  • Вирізати курку на шматки і помістити її в попередньо змащену форму.
  • Розкладіть по крему йогурту і спецій.
  • Маринуйте протягом двох годин у холодильнику.
  • Нагрійте духовку. Нарізати цибулю на соломку, а лимон на шматочки.
  • Залиште курку в духовці до появи золотистого кольору на зовнішній стороні і м'якого всередині.

Головне зображення: люб'язно © wikiHow.com

Top