Рекомендуємо, 2019

Вибір Редакції

Зір груші: здоровий десерт для вашого раціону

Є багато здорових десертів, які можна приготувати з фруктів. З його приготуванням призначено уникнути використання рафінованого цукру і запропонувати якісні поживні речовини природного походження. Тут ми побачимо смачний рецепт зітхання груш, який радує найвимогливіших гурманів.

Груша зібрала безліч десертних рецептів через його дуже гладку і водянисту текстуру, яка підходить для різних кулінарних процедур. Рецепт грушового вина відомий, але є більше ідей.

У Бразилії дуже легко знайти фрукти, і цікаво дізнатися про нього трохи, тому що разом з яблуком та іншими, він займає важливе місце для своїх поживних речовин.

Властивості та переваги груші

Споживання однієї порції, тобто однієї груші, забезпечує приблизно 53 кілокалорії на 100 грамів. Кількість волокна, яке він містить, перетворює його на легкий фрукт для перетравлення та корисний для всієї шлунково-кишкової системи; його кислотність надає йому велику терпкість.

Серед систем організму, які отримують користь від споживання груш, є нервова, травна і серцева. Це завдяки тому, що багаті вітамінами групи В (В1, В2 і ніацин). Вони також стимулюють ріст і захищають волосся і шкіру.

Груша до сих пір доставляє значну кількість вітамінів А і С, з користю, пов'язаною з ними. Він також багатий на такі мінерали: магній, кальцій, калій, фосфор і мідь.

Див. Також: Ромашка та інші засоби для травлення

У груші фіксується наявність дубильних речовин, олеїнової кислоти, пальмітинової, глутамінової, лінолевої, кавової та аспарагінової кислот. Всі вони необхідні для різних біологічних процесів і великої користі для здоров'я в цілому.

Рецепт вздовж груші

Зір груші - це десерт, який складається з дуже м'якого і пухнастого смаженого тіста. Рецепт розроблений на основі груш; однак при необхідності їх можна замінити яблуками або іншими сезонними фруктами.

Рецепт є основною формулою, дуже легкою, і груша використовується на шматочках, зверху. Поряд з грушею, будь-який інший фрукт, який добре реагує на тепло, також буде доречним.

Дохід становить приблизно чотири людини. Якщо ви хочете збільшити кількість, інгредієнти повинні бути збільшені пропорційно.

Інгредієнти

  • 2 стиглі великі груші
  • 2 яйця (60 г)
  • Яблука пюре з ½ склянки (100 г)
  • ½ склянки йогурту (грецького типу) (100 г)
  • 2 столові ложки рисової муки (30 г)
  • ½ склянки коричневого цукру (100 г)
  • 3 столові ложки меленого мигдалю (45 г)
  • Сік 1 лимона
  • Кориця мелена (за смаком)
  • 1 щіпка солі

Перевірте переваги харчування в день

Підготовка

  1. Нагрійте духовку до 180 ° C.
  2. Змастіть середню випічку або кришку маслом паперу. Якщо потрібні частини, можна використовувати окремі форми.
  3. Очистіть, видаліть насіння і розріжте груші на тонкі скибочки. Резервуйте в контейнері і посипте трохи вапном, щоб вони не темніли.
  4. Окремі яєчні жовтки та яєчні білки.
  5. Додати йогурт, жовтки, цукор і яблучне пюре в іншу миску. Покладіть все дуже добре, поки він не змішається рівномірно.
  6. До попередньої суміші додайте мелений мигдаль, рисове борошно, порошок стевії та сіль. Він повинен утворювати однорідну масу, гладку і без шматочків.
  7. Збийте яєчні білки електричним міксером, поки він не досягне точки снігу.
  8. Поступово додайте суміш з обертовими рухами, щоб ви не втратили обсяг.
  9. Помістіть тісто в змащену жиром форму і помістіть груші на поверхню, трохи притисніть, щоб вони були інкрустовані.
  10. Посипати трохи цукрової пудри і кориці.
  11. Випікати близько 40 хвилин, або до золотистого або коли укус відчуває приготований.
  12. Нехай охолоне і служити.

Це десерт має мало калорій, так що це дуже легке так, щоб перестати бути смачним. Її можна вживати у супроводі холодного настою або гарячого, без рафінованого цукру.

Top