Рекомендуємо, 2019

Вибір Редакції

Рецепт лосося з лимонним соусом

Для того, щоб представити низькокалорійні рецепти, сьогодні ми приносимо дуже поживний і смачний, легкий у приготуванні і що без сумніву залишить вас задоволеними, адже менше фунтів, але більше смаку вашим стравам, не заважаючи вам підтримувати здорове і збалансоване харчування.

Сьогодні ми презентуємо простий рецепт лосося з лимонним соусом. Ви повинні бути здивовані, як це принесе вам користь, чи не так? Ну, давайте розберемося.

Переваги споживання лосося

Лосось є одним з найбагатших джерел в Омега-3, допомагає знизити жир і високий кров'яний тиск і є надзвичайно поживним.

Ідея про те, що лососевий жир шкідливий для здоров'я - це лише міф, доказ цього полягає в тому, що з'єднання Омега-3, яке є не більш ніж поліненасиченим жиром, виявляється хорошим регулятором холестерину (HDL) ) підтримання регулярного рівня поганого холестерину (ЛПНЩ).

Ще одним фантастичним властивістю лосося є здатність боротися з провисанням, просто тому, що коли рівень шкідливого холестерину контролюється в організмі, ми не страждаємо від ризику закупорювання артерій, затримки рідини або накопичення жиру, що запобігає провисання. Крім того, споживання лосося стимулює вироблення колагену в нашому організмі.

Ще в області стимулів, ще одна користь, яку ми отримуємо, - це гарний гумор . Правильно, споживання цієї смачної риби, безсумнівно, підвищить наш гарний настрій, адже через омега-3 ми будемо стимулювати вироблення серотоніну в нервовій системі, що активізує рецептори нейромедіаторів, які відповідають за повідомлення настрою в мозку.

Хочете більше вигод? Ми можемо навести нескінченність. Лосось омолоджує, це чудово для вагітних, оскільки допомагає у розвитку центральної нервової системи немовлят, це чудово для тих, хто хоче вчитися, оскільки впливає на рівень уваги і допомагає в пам'яті, а поломка - великим союзником Фертильність, зрештою, знижує шанси ендометріозу, захворювання, яке може викликати безпліддя.

Крім того, цей рецепт включає біле вино, яке найкраще підходить для супроводження риби, і лимона, який є сечогінним, багатим калієм і кальцієм, і має значну кількість вітаміну С.

Бажано з'їдати щонайменше дві порції риби на тиждень, не обов'язково лосося, вміст йоду та жирних кислот, який ми знаходимо в рибі, є цілком корисним для нервової системи, сектора нашого надзвичайно важливого органу.

Тепер, коли ми даємо вам достатньо причин для споживання цього чуда, давайте залишимо таємницю і підемо за рецептом!

Рецепт

Інгредієнти

Філе білого лосося, 200 г (198 ккал)

Сік лимона (4 ккал) \ t

Ложка Maisena ½ (12 ккал)

Біле вино, (чашка (33 ккал)

Нарізану петрушку, дві столові ложки

Оливкова олія на смак (не надто багато)

Сіль і перець за смаком

ВСЬОГО ПІДВИЩЕННЯ (254, 4 ккал)

Режим підготовки

- Нагріти сковороду і помазати оливковою олією

- Приправити стейки

- Візьміть їх на сковороду, коричневу з одного боку, а потім з іншого боку.

- Додайте біле вино, дайте йому випаруватися і додайте лимонний сік.

- Дайте лимону розігрітися і додайте попередньо розведений кукурудзяний крохмаль у склянку холодної води.

- Продовжуйте готувати на повільному вогні, перемішуючи суміш, роблять це протягом 3 або 4 хвилин.

- Зніміть і подайте, обсипаючи дрібно нарізаною петрушкою.

Нарешті, як ми можемо скористатися унікальними перевагами, які ця риба може принести нам? Будь то в такому рецепті або в іншому, що вам більше подобається, без сумніву, регулярне вживання лосося та інших риб сприятиме підвищенню якості вашого життя.

Top