Рекомендуємо, 2019

Вибір Редакції

Здоровий і смачний рецепт

Скільки разів ми маємо бажання з'їсти щось смачне, але чи ми також стурбовані масштабом?

Багато людей не знають, що існують прості, швидкі та смачні рецепти, які допомагають нам підтримувати нашу вагу.

Ви дізнаєтеся, як зробити смачний кіш, який можна подавати або як закуску, або як більш повний обід. Якщо хочете, ви можете служити невеликим входом і мати в якості гарніру гарну ростбіф і смачний салат, за вашими перевагами .

Будучи дуже практичним, ви навіть можете подати цей рецепт на несподіваний візит. Препарат дуже простий і його час приготування невеликий. І врешті-решт, кожен зможе насолодитися апетитним рецептом, не боячись повторити. Давайте перевіримо це?

Цукіні Кіш з сиром

Цей смачний рецепт дає в середньому від восьми до десяти порцій. Вам знадобляться:

- Дві чашки пшеничного борошна;

- П'ять ложок масла;

- Три столові ложки тертого сиру пармезан;

- Середньо тертий цибуля;

- два тертих кабачка;

- Перець королівства і сіль за смаком;

- два яйця;

- Половина коробочки з вершками;

- дві столові ложки вершкового сиру;

Режим підготовки

У миску поєднати борошно, одну столову ложку тертого сиру пармезан і чотири столові ложки вершкового масла. Змішують до утворення тіста. Не треба дуже сильно бити тісто, просто перемішати інгредієнти ретельно. Помістіть тісто в низьку форму, а потім відкрийте руками, доки не можна вирівняти будь-яку форму. Не потрібно помазувати. Забронюйте тісто.

Підготовка наповнення

Покладіть столову ложку вершкового масла в каструлю і засмагніть натертий цибулю. Покладіть цукіні вже натертими і дайте йому трохи перегнати на сильному вогні. Ви не повинні залишати його надовго. Просто дайте йому суміш, щоб зігрітися і повісити трубку. Після цього дайте йому охолонути .

Як тільки він охолоне, змішайте тушковані цукіні з яйцями, кремом і приправіть чорним перцем і сіллю. Помістіть цю суміш у тісто, яке було відкрито у формі. Розподіліть ложечками вершкового сиру на кіче. Посипте решту тертим сиром на пиріг і запікайте його, який вже повинен бути підігрітий при середній температурі, тобто на 180 градусів . Випікати приблизно двадцять п'ять хвилин або до золотистого кольору. Зачекайте, поки він стане теплим і не розтягнутим.

Гаразд, просто насолоджуйтеся!

Top