Рекомендуємо, 2019

Вибір Редакції

Як зробити здорові морозиво?

Чи є хтось, хто не любить морозиво влітку? Є люди, які не перестають насолоджуватися морозивом, навіть якщо холодно.

У цій статті ви дізнаєтеся різні рецепти для оздоровлення домашніх морозива з декількома інгредієнтами.

Таким чином, у вас завжди будуть деякі аромати вдома, не виходячи купувати.

Фруктове або вершкове морозиво

Не потрібно бути на дієті, щоб хотіти на морозиво з фруктів. Це ті, які відновлюють і вгамовують спрагу в жаркий день, будь то в компанії, на пляжі або в країні.

Крім того, їх легко зробити вдома, тому що серед інгредієнтів використовуються сезонні фрукти. Також добре для дієт, тому що вони мають низькі калорії, жири, холестерин і цукор.

У нас також є вершкове морозиво, здебільшого з молоком . Вони служать і як десерт, і як замість «закуски», наприклад.

Але вони не вгамовують спрагу, і ми повинні бути обережні, скільки цукру ми додаємо. Однак вони часто є кращими для їх консистенції і аромату.

Дивіться також: Домашній рецепт морозива з банану

Домашнє морозиво

Ми можемо приготувати домашні морозиво. Це може навіть перетворитися на діяльність, пов'язану з дітьми.

Існує три види препарату: з фруктами, з фруктами і молоком і з чаєм .

Фруктове морозиво

Щоб приготувати морозиво з фруктами, ми повинні віддавати перевагу плодам літа, так як у них багато води і солодкого смаку.

Наприклад, морозиво рекомендується робити з кавуном, персиком, малиною, лимоном тощо. Або зробіть суміш різних інгредієнтів, таких як груша і яблуко, вишня і апельсин або полуниця і банан.

У цих випадках необхідно подрібнити фрукти, додати лід і побити все в блендері, формуючи охолоджений десерт за лічені хвилини.

Пам'ятайте, що чим менше добавок ви приймаєте до рецепту, тим більш природним і здоровим буде морозиво.

Морозиво з молоком або йогуртом

Друга альтернатива є найпопулярнішою через її консистенцію і аромат.

Молоко і йогурт служать ароматизатором і згущуються, крім того, що є інгредієнтами, які завжди в холодильнику, особливо в будинках з дітьми.

Ми можемо додати яйце, щоб зробити морозиво більш поживним і послідовним. Але найголовніше - використовувати наші улюблені фрукти, такі як банан, полуниця, персик або ананас.

Морозиво з чаєм

У третьому варіанті ми можемо приготувати морозиво з настоєм або чаєм (з поголеним льодом).

Єдине, що нам потрібно зробити, це приготувати чай як звичайно (використовуючи траву або саше), дайте йому охолонути, а потім змішайте з подрібненим льодом і цукром або підсолоджувачем.

Пропозиції для найсмачніших морозива - зелений чай, кориця, яблуко, чорна, м'ята або лимонна трава.

Рецепт морозива з манго

Він ідеально підходить для дітей, а також дуже простий у приготуванні. Його можна виготовити влітку, коли на ринку з'явилося більше пропозицій цього фрукту.

Інгредієнти

  • 2 склянки сухого знежиреного молока
  • 1 склянка знежиреного молока
  • 1 склянка цукру (можна використовувати 2/3 підсолоджувача)
  • 1 збитого яйця
  • Of столову ложку екстракту ванілі або мигдалю
  • 2 середніх персика або 1 чашка порізаних персиків

Підготовка

  1. Змішайте молоко, цукор, яйце і ваніль.
  2. Добре б'ються до однорідності. Можна використовувати змішувач або блендер.
  3. Додайте персики в шматки, налийте в миску і принесіть до морозильника.
  4. Дайте їй охолонути принаймні годину перед подачею.

Рецепт морозива з лимоном

Класика, яка втамовує спрагу і смачна.

Інгредієнти

  • 1 1/2 склянки знежиреного молока
  • 1/2 склянки свіжого лимонного соку
  • 1/2 чашки збиті вершки
  • 1 щіпка солі
  • 1 банку згущеного знежиреного молока
  • 6 печива (кукурудзяний крохмаль або марія) подрібнені
  • Лимонні скибочки (необов'язково)

Підготовка

  1. Змішайте молоко з соком, кремом, сіллю і згущеним молоком у змішувачі або блендері.
  2. Поставте півгодини в холодильник.
  3. Коли він майже твердий, перемішайте пластини і покладіть назад у морозильник на годину.
  4. Ви можете прикрасити скибочками лимона і 1 вафлю на порцію.

Рецепт бананового морозива

Безсумнівно, інший спосіб насолодитися цим фруктом, який можна знайти цілий рік і цілком дорогий для дітей.

Інгредієнти

  • 1 банан нарізати скибочками
  • 3 столові ложки знежиреного молока
  • 1 столову ложку подрібнених волоських горіхів

Підготовка:

  1. Розріжте банан і поставте його в морозильник на дві години.
  2. Після цього часу помістіть фрукти в кухонний комбайн разом з молоком.
  3. Ретельно перемішати. Додайте суміш волоських горіхів ложкою.
  4. Поставте його назад у морозильну камеру до моменту подачі.

Рецепт морозива з ківі

Інгредієнти

  • 200 грамів ківі
  • 100 мл води
  • 1 столову ложку цукру
  • 1/2 оболонки неприсмаченого желатину

Підготовка:

  1. Збити все в блендері за винятком желатину.
  2. Коли інші інгредієнти добре побиті, додайте розчинений желатин.
  3. Заповніть форми та принесіть до морозильника.
  4. Дайте йому заморозитися на годину і помістіть палички (необов'язково).
  5. Залиште у морозильній камері принаймні ще дві години.

Рецепт полуничного і помаранчевого морозива

Інгредієнти

  • 200 грамів полуниці
  • 100 мл апельсинового соку
  • 1 столову ложку цукру
  • 1/2 оболонки неприсмаченого желатину

Підготовка:

  1. Збийте перші три інгредієнти в блендері.
  2. Додають желатин.
  3. Вилийте суміш у форми і вийміть до морозильника.
  4. Коли ви витрачаєте годину, покладіть палички.
  5. Залишити у морозильній камері ще дві години.

Зображення надано St0rmz, Hajime NAKANO, Xperia2Day, Carmen Jost і Joy.

Top