Рекомендуємо, 2019

Вибір Редакції

5 неймовірних переваг селери ви не знали

Сальсао ( Apium graveolens), це їстівне рослина, що належить до сімейства пчел - також відомої як зонтик - не дивно, що його великі властивості допомагають нам бути здоровими. Сьогодні ми поговоримо про деякі переваги селери.

Salsão, що цінується за свої властивості з давніх часів

Начебто все вказує на те, що походження дикої селери знаходиться в болотистих і помірних районах Центральної Європи і Західної Азії. Незважаючи на це, деякі вважають, що насправді вона походить з країн Середземномор'я.

Її вирощування датується дев'ятим століттям до нашої ери. Його широко використовували, наприклад, єгиптяни, римляни і греки. Саме Гіппократ, ще в п'ятому столітті до нашої ери, рекомендував використовувати цей овоч як сечогінний засіб.

Проте в середні віки переваги селери розповсюдилися по всій Європі і почали збільшувати її вирощування.

І тому ми прийшли до сьогодення, коли споживання селери стало фундаментальним для всіх, хто хоче схуднути. Це тому, що на кожні 100 грамів є лише 16 калорій, а 95% її складу - вода.

Крім того, якщо ми їмо сировину, то велика кількість волокна, яке вона має, змушує нас багато жувати, що дає нам відчуття ситості.

Читайте також: 8 причин, чому ви не можете втратити вагу

Дізнайтеся про переваги селери у вашому раціоні

Включення селери на регулярній основі в їжу надає багато інших переваг. Перевірте це:

1. Допоможіть правильно згортати кров

Селера є прекрасним джерелом вітаміну К, який є незамінним елементом згортання крові. Одна чашка цього овочу охоплює 30% рекомендованої добової кількості цього вітаміну.

2. Захистіть своє серце

Ця благородна рослина також сприяє збереженню нашої серцево-судинної системи здоровою.

  • Регулює кров'яний тиск. Значною мірою це пов'язано з його вмістом калію.
  • Він знижує рівень холестерину. Волокно - це таке, що допомагає усунути його з кишечника, щоб запобігти потраплянню його в кров.
  • Вона надає заспокійливу дію завдяки наявності фітохімічного.

3. Володіє протизапальними властивостями

Антиоксиданти селери сприяють зменшенню запалення. Отже, його споживання доцільно для полегшення запальних процесів у випадку подагри або артриту.

Крім того, флавоноїди, які ця рослина містить, допомагають захистити і зміцнити як суглоби, так і сполучну тканину.

4. Піклуйтеся про вашу травну систему

З давніх часів цей овоч широко використовувався для боротьби з кислотністю шлунка. Однак селера може зробити набагато більше для вашої травної системи.

Наприклад:

  • Це запобігає запор, враховуючи велику кількість волокна, яке він пропонує нам.
  • Стимулює секрецію слини і шлункових соків, допомагаючи людям з повільним або відсутнім апетитом.
  • Підраховано, що він також допомагає поліпшити вистилку шлунка і запобігти виразкам.

5. Це велика депаратура

Salsão також сприяє усуненню цих токсинів і хвостів, яких наш організм більше не потребує.

Крім того, він особливо ефективний для викидання жовчних каменів і каменів у нирках.

Відвідайте цю статтю: 6 продуктів, які можуть спричинити виникнення каменів у нирках

Інші дані про цей чудовий овоч

Цей овоч також має ту перевагу, що його можна споживати як сировину, так і варену. На відміну від інших овочів, селера не втрачає своїх властивостей на пару.

Якщо в салатах здається трохи перетравлюваним, при приготуванні їжі ці проблеми зникнуть, але її переваги залишиться.

Як остання кістка, ми залишаємо ще одну користь селери, яку ви не повинні пропустити: це робить чоловіків більш привабливими.

Це не жарт! У цієї рослини також високі рівні андростенону і андростенолу, які є чоловічими феромонами. Тому це може підвищити привабливість чоловічих істот.

Отже, обов'язково перевірте з вашим партнером. Включіть багато селери в свій раціон. У будь-якому випадку, якщо це не спрацює, ви будете робити свій внесок у піклування (і багато іншого) про ваше здоров'я.

Top