Рекомендуємо, 2019

Вибір Редакції

8 продуктів, які можуть викликати рефлюкс

Кислотний рефлюкс - це незручний симптом, який проявляється несправністю нижнього сфінктера стравоходу, основною функцією якого є утримання болюсу і шлункового соку в шлунку.

Це проблема, яка характеризується відчуттям печіння у висоті грудини, майже завжди супроводжується сухим горлом і кислотністю.

Іноді це настільки сильно, що багато людей плутають проблему з болем, викликаним інфарктом міокарда, який генерує сотні термінових призначень до лікаря.

Його поява може бути викликана певним типом аномалії стравоходу або проблемами травлення, які збільшують вироблення кислот у шлунку.

Однак більшість випадків пов'язані з харчовими звичками, оскільки деякі важкі та гострі страви змінюють рН травлення та підвищують кислотність.

Навіть якщо це розлад спорадичної і м'якої природи, ідеал полягає в тому, щоб знати, які продукти його викликають, щоб не стати рецидивом.

Відкрийте їх!

Продукти, які можуть викликати рефлюкс

1. Шоколад

Хоча шоколад став досить популярним через високий вміст антиоксидантів, його надмірне споживання може викликати рефлюкс шлунка.

Це пояснюється тим, що він має високий вміст жирів і стимуляторів, таких як кофеїн і теобромін, все це пов'язано зі збільшенням кислотності в травній системі.

2. Пряні приправи

Пряні приправи додають стравам особливу дотик, а деякі мають антиоксидантні та протизапальні властивості.

Проблема в тому, що вони можуть бути агресивними до травної системи, особливо в поєднанні з іншими дратівливими продуктами.

Серед продуктів і приправ, які можуть бути шкідливими при постійних епізодах рефлюксу, є:

  • Гострі соуси
  • Каррі
  • Чилі
  • Тмин

Детальніше: Гостра їжа: переваги та недоліки

3. Кава

Для великої кількості людей, кави не може не бракувати в їх повсякденному житті. Його енергетична потужність, на додаток до антиоксидантів, робить його прекрасним варіантом для початку довгого робочого дня.

Однак, будучи одним з основних джерел кофеїну, кожен, хто має тенденцію страждати від рефлюксу, повинен уникати його.

Ця стимуляторна речовина послаблює клапани, які утримують кислотні соки в шлунку, що полегшує їх повернення в стравохід і рот.

4. Картопля фрі

Картопля та інші смажені продукти на ринку є ворогом номер один у процесах травлення та обміну речовин.

Ці закуски містять високі рівні транс-жирів і хімічних консервантів, які, крім впливу на функції травлення, збільшують виробництво кислот і наявність токсинів .

Споживання їх у великих кількостях впливає на неконтрольовані запальні процеси організму і, водночас, підвищує рецидиви тиску в шлунку і кислотності.

5. Ковбаси та консерви

Як консервовані, так і консервовані м'ясо наповнюються штучними речовинами, які, хоча вони можуть зберігати свіжість, створюють надлишок кислотності в крові та шлунку.

Цей вид їжі характеризується високим вмістом жиру і борошна, які впливають на здоров'я шлунка і на належне функціонування обміну речовин.

Споживання їх регулярно може викликати такі розлади, як ожиріння і високий рівень холестерину і цукру.

6. Хлібобулочні вироби

Продукти для продажу в пекарнях, особливо печиво і цукерки, багаті штучними речовинами, можуть генерувати кислотне середовище в шлунку і стравоході.

Ці речовини, крім рафінованих цукрів і борошна, викликають роздратування слизової оболонки стравоходу; а також збільшення присутності кислих соків.

Як наслідок, сфінктер стравоходу стає ослабленим і, у свою чергу, підвищує сприйнятливість страждаючих виразками і гастритом.

Дізнайтеся більше: 5 звичок, які можуть зробити гастрит гіршим

7. Безалкогольні напої

Звичне споживання безалкогольних напоїв може викликати низку негативних реакцій в організмі.

Вони можуть бути відображені в різних аспектах здоров'я.

Безалкогольні напої, особливо кола, містять високий рівень кофеїну і тому мають подібний ефект на каву.

З іншого боку, гази підвищують тиск у шлунку, що викликає кислотну реакцію у вашому середовищі.

8. Червоне м'ясо

Надмірне споживання червоного м'яса може підвищити рівень запалення в організмі; оскільки вони містять багато пуринів і кислих речовин, які втручаються в травлення.

Це, що додається до його високого вмісту жиру, пояснює, чому він є одним з відповідальних за повторну появу цієї неприємності.

Тому віддайте перевагу пісного м'яса, наприклад, курки або індички, а також риби.

Чи регулярно ви страждаєте від кислотного рефлюксу? Перегляньте свій раціон і обмежте споживання згаданих продуктів, щоб полегшити боротьбу з цією проблемною проблемою.

Top